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黑龙江时时彩开奖历史:山东哪家学校能学习面点制作?

                    浏览[123]次 [2019-11-23]

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山东哪家学校能学习面点制作?山东作为鲁菜的发源地,有不少的学校都开设了各种烹饪方面的专业,山东淄博星火职业培训学院就是其中一家。山东淄博星火职业培训学院创建至今已有31年的历史,是鲁中地区建校早、规模大的民办职业培训学院。那么像这样的一所学校当然不会少了面点制作的学习,就让我们一起来看看面点制作的具体内容吧!

山东哪家学校能学习面点制作?


山东淄博星火职业培训学院面点专业介绍


一、本专业所教的内容结合市场需求培养专业人才,为失业者创造良好的择业机会。

二、六大体制熟方法全都有(1)蒸(2)煮(3)煎(4)烙(5)烤(6)炸

三、1、蒸制品【从发面坯制馅和成型工艺以及到醒半成品,还有制熟全过程】具体的品种有蒸包、各种花卷、蒸饺、烧麦、八宝饭、千层饼、宫廷小窝头等。

2、煮制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有各种水饺、馄饨、拉面、各种面条、汤圆等。

3、煎制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有煎包、锅帖、四合面饼、广东饼等。

4、烙制品【从调制面坯到成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有各种油饼、带馅的肉火烧、素火烧、鸡蛋灌饼、手抓饼、月牙饼等。

5、烤制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有油酥火烧、博山酥皮、糖鼓子、白酥皮、豆沙火烧、糖酥火烧、烤肉火烧等。

6、炸制品【从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程】具体的品种有油条、麻花、馅饼、麻团、热狗、炸豆包等。

全部课程近八十多个品种包教包会。



怎么样,山东淄博星火职业培训学院的面点制作专业的学习内容是不是涵盖的非常广?山东淄博星火职业培训学院坚持“质量立校,育人为本”的原则,为来学校培训的学生实现了多年的厨师梦,帮助他们为自己的人生找到了就业方向。如果您还想要了解更多关于学校的内容,可以在线或致电联系我们,我们将有专门的老师为您解答!


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